اسفرزه وزن 100 گرم

اسفرزه

اسفرزه تخم گیاه plantago است که به صورت فیبر در رژیم غذایی کاربرد دارد. این تخم گیاهی آب را جذب کرده و به یک ترکیب ویسکوز تبدیل می‌کند و بدون اینکه شکسته یا جذب شود از سیستم گوارشی عبور می‌کند. اسفرزه ملین است و مهم ترین فواید آن رفع یبوست و درمان اسهال است.

ارزش غذایی اسفرزه

• غنی از ویتامین‌های A C D E K
• حاوی کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم
• حاوی اسیدهای چرب امگا3 و امگا6
• منبع خوب فیبر رژیمی

خواص اسفرزه

1. اسفرزه ملین است، با جذب آب باعث تسهیل حرکات روده شده و در درمان بواسیر موثر است
2.  یبوست را برطرف و اسهال را درمان می‌کند.
3. با کنترل قند خون به افراد دیابتی کمک می‌کند.
4. کلسترول خون را کاهش داده، مقوی قلب است و از سکته جلوگیری می‌کند.
5.  باعث کاهش وزن و لاغری می‌شود.
6. با ایجاد یک لایه محافظ سوزش معده را رفع می‌کند.
7. با رفع عفونت های قارچی و باکتریایی موجب از بین بردن آکنه‌ها و جوش‌های پوستی می‌شود.
8. به خاطر داشتن مقادیر بالای ویتامین A برای سلامت چشم مفید است.
9. اسفرزه قادر به جذب سموم بدن است. این تخم گیاهی با عبور از اندام‌های گوارشی سموم این اندام‌ها را جذب کرده و با خود از بدن خارج می‌کند.

موارد مصرف اسفرزه

• دمنوش اسفرزه برای رفع یبوست

• دمنوش اسفرزه برای لاغری

یک قاشق چای خوری اسفرزه را به یک فنجان آب گرم افزوده و عصاره یک لیموترش تازه را به آن اضافه کنید. جهت مشاهده اثر معجزه آسای این دمنوش پیش از هر وعده غذایی آن را مصرف کنید.

• دمنوش عسل و اسفرزه برای درمان جوش و آکنه

یک قاشق مرباخوری مربا و عسل را به یک لیوان آب ولرم افزوده و بنوشید. مصرف این دمنوش قبل از خواب موثرتر است.